简单,把葡萄肉挤出来,留皮煮水,煮五到十分钟,水变紫, 用滤网把葡萄皮捞走。
紫色的水加十克冰粉粉,再小火 煮一两分钟,煮的时候不停搅拌。
倒杯子里半杯,不要动。现在虽然还是水装,凉后就结果冻了。凉凉后可以冰镇一下 半小时 到 一个小时。 可以弄三杯的量。 拿出来:一杯 加半杯 冰镇纯牛奶; 。。一杯 加半杯 冰镇酸奶 一杯 加半杯 你喜欢的都行波霸,果冻,红糖,花生,芋圆 ....... 最后加点葡萄干点缀 完美,好吃😊。
拍照 开吃
前面都没拍, 不过这个太简单了,很容易搞。冰粉粉是有味道的 半糖的感觉,喜欢甜的可以少加一点糖 或者蜂蜜。 我弄了一个纯奶奶一个酸奶,另一个明天吃。 搅拌两下拍照,美美哒。