波兰种全麦吐司（40%全麦）的全部作品

波兰种全麦吐司（40%全麦）

非常软

大自然-19

波兰种全麦吐司（40%全麦）

蛋液换成5克水
下层180，上层165，25-30

棒棒糖zyp

波兰种全麦吐司（40%全麦）

最后一次醒发没有到位，成品没有满模，没有直角，心急了，吃是没问题，口感也不错，长帝烤箱150度40分钟

一个人是喂饲料，两个人才是吃饭

波兰种全麦吐司（40%全麦）

谢谢楼主的方子

sasacooking

波兰种全麦吐司（40%全麦）

组织一般，外观好看，侧边不裂，爆发力也一般，只能说还行不惊讶，下次该用之前的全麦方子，蛋液少了爆发力就差点。

是天边

波兰种全麦吐司（40%全麦）

隔夜波兰种发酵爆发力很不催！180度40分钟

tinalu

波兰种全麦吐司（40%全麦）

吐司很好吃软软的，还没凉透就切来吃了。不过吃惯高筋粉做的吐司吃全麦吐司还是感觉得到口感不同。可惜没长高

_z618

波兰种全麦吐司（40%全麦）

下周吃早餐。纯手揉，水合了也很好揉。非常好吃

懒懒的鸽子

波兰种全麦吐司（40%全麦）

怎么按照温度来烤！底下有点过了！也是低糖模具！🥹

李广仙

波兰种全麦吐司（40%全麦）

偷懒了十分钟，本来应该发的再高点，上色颜色满意，很香

来来我是一颗花菜_菜菜菜菜菜菜

波兰种全麦吐司（40%全麦）

#下午茶•2024年3月30日# 这个配方真的不错👍🏼刚刚出炉的黑全麦吐司。

熒火虫1993

波兰种全麦吐司（40%全麦）

#吐司吐司🍞🍞# #全麦#
超级赞！
相当松软～ 竟然真的有40%的全麦？
我加了肉松和蛋黄酱～ 香！
整形不太好哈哈。
ps 用的是刚买的鲜酵母，就是好用！ 之前的酵母 冻了一年了 😂
今年我努力用

eater0ni

波兰种全麦吐司（40%全麦）

金色吐司盒，150度50分钟。后面加盖了锡纸，上色还是有点重，下次缩短时间。波兰种做出来非常宣软可口，一点都不觉得粗糙。下次可以挑战下50到60的。

落小落是大懒

波兰种全麦吐司（40%全麦）

#早餐•2024年3月18日# ❤️❤️❤️

老鼠爱大米1984