【吃点肉】一口就满足的墨西哥鸡肉Fajita

作者： 敷黄瓜的小马达

最爱吃鸡肉 试过各种各样的做法 这道墨西哥鸡肉卷 做法简单 味道浓郁 做成工作餐或是野餐 都是不错的选择

用料

• 鸡胸肉 一块
• 黄色红色彩椒 各半个
• 洋葱 半个
• 西红柿 一个
• 小葱 一根
• 芝士碎 适量
• 饼皮 两张
• 香料 孜然粉，辣椒粉，香草籽粉，辣椒碎，蕃茄酱，浓汤宝

【吃点肉】一口就满足的墨西哥鸡肉Fajita的做法步骤

步骤 1

先来准备腌制鸡胸肉的香料：两茶匙孜然粉，一茶匙辣椒粉，一茶匙辣椒碎，两茶匙香草籽粉，适量食盐与白砂糖。

步骤 2

再来准备炖料：一大勺粘稠的西红柿酱，一块浓汤宝和100毫升的开水搅拌均匀。

步骤 3

鸡胸肉切成细条状与香料搅拌均匀腌制，彩椒和洋葱切成细条，西红柿和小葱切成小块状。

步骤 4

锅中倒油，烧热后倒入洋葱和彩椒，中火翻炒。

步骤 5

洋葱出香味后，倒入鸡肉条，翻炒鸡肉条至表面发白，耗时大约3-4分钟。

步骤 6

倒入提前准备好的炖汁，盖上锅盖，收汁后关火。

步骤 7

微波炉加热饼皮，先放上炒至好的鸡肉，再在顶层撒上小葱碎、西红柿碎、芝士碎，喜欢蛋黄酱的可以加一勺，卷一卷就可以吃啦！

菜谱创建时间：2020-07-02 19:31:34