梅子小番茄

作者： fairy精灵

开胃爽口维生素爆棚！

用料

• 话梅 10颗
• 冰糖 适量
• 白朗姆酒 50ml
• 水 250ml
• 小番茄 250g

梅子小番茄的做法步骤

步骤 1

材料简单！

步骤 2

小番茄划十字洗干净后，滚烫的热水泡大约20秒。

步骤 3

去掉皮泡冰水里

步骤 4

250ml热水泡下话梅10颗，加糖（随心意），加热2~ 3分钟，糖融化，话梅味道浓郁，加入白朗姆酒，煮掉酒精味关火放凉。

步骤 5

放凉的梅子水浸泡小番茄后，冰镇一晚即可食用。适合夏天的清爽味道……维生素爆增哟！

梅子小番茄的小贴士

小番茄不要煮，开水烫就行。 没有朗姆酒可以用白葡萄酒

菜谱创建时间：2020-07-01 23:55:20