西红柿炒西葫 双西合璧

作者： 小虾米妈妈爱生活

用料

• 西葫芦 1个
• 盐 5-6克
• 生抽 1勺
• 西红柿 1-2个
• 花生油 10克左右
• 葱 1-2根
• 白糖 3-5克

西红柿炒西葫 双西合璧的做法步骤

步骤 1

将西红柿洗干净，切小块，西葫洗净切片，小葱切段备用；锅中加油，待六七层热加入葱花爆香，然后加入西红柿，翻炒，炒出番茄汁后再倒入西葫；

步骤 2

加适量盐，1勺生抽，少量糖，继续翻炒；

步骤 3

西葫炒熟后，装盘就可以享用喽!

西红柿炒西葫 双西合璧的小贴士

西红柿如果不喜欢吃皮，可以用热水烫一下就很容易把皮剥掉。 如果喜欢吃西葫芦脆脆的口感，可以把西红柿和西葫芦一起入锅。

菜谱创建时间：2020-07-01 17:06:48