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酸菜蛋炒粽子饭的做法

酸菜蛋炒粽子饭

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作者: 小小小蜜蜂
小小小蜜蜂
每块粽子都裹上了一圈米饭,每一口都非常香糯!

用料

酸菜蛋炒粽子饭的做法步骤

步骤 1

热油将小块粽子下锅,注意用锅铲将一块块粽子分开

步骤 2

下酸菜,打一个鸡蛋炒散

步骤 3

下米饭(其实就是蛋炒饭的炒法)

步骤 4

放盐、酱油、鸡精,出锅

酸菜蛋炒粽子饭的小贴士

因为粽子粘性强,所以切粽子的时候很纠结,但是不要担心,稍微用油一炸粽子块就不会黏在一起了~而炒米饭的时候米饭又会很乖的黏在小粽子块的周围~ 另外:建议粽子块切小一点~这样每一口都会有软糯的粽子啦啦啦~

菜谱创建时间:2012-06-30 13:39:24
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