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香煎小鱼的做法

香煎小鱼

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作者: 小小左妈妈
小小左妈妈
我们这边叫参子(can zi),不知道学名叫什么!👀

用料

香煎小鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我每次都是把所有菜佐料都准备好!方便用!不要被吓到了!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这样的鱼🐟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面煎黄就可以了!不要煎太久,免得鱼肉跟鱼刺都分不开了!如果你喜欢把整条鱼都吃掉,可以煎久点,味道很香!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼煎好后,把葱(葱白)姜蒜,花椒用旁边的油炸一下,味道更浓郁!然后加盐,醋,酱油,味极鲜,加适量水一起煮,不要太久哈,要不然鱼都散掉了!最后收汁的时候加葱段(葱青)提香!

香煎小鱼的小贴士

白糖也可以增加鲜味!今天我放太多盐了,然后又加了很多白糖中和了一下!最近黑暗料理没少做!最终拯救过来了!光盘了!

菜谱创建时间:2020-07-01 12:35:36
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