挑战史上最好吃四季豆做法

作者： 是醒醒

家里还剩好多叔叔带给我的梅干菜，突发奇想的想来创新一下，结果比较出乎我意料啊，梅干菜的香味再加上四季豆简直绝配了

用料

• 四季豆 300克
• 五花肉 100克
• 梅干菜 5克
• 生姜 1片
• 大蒜 4瓣
• 干辣椒 6个
• 盐 3克
• 生抽 2勺

挑战史上最好吃四季豆做法的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

四季豆下锅煮至断生捞起

步骤 3

五花肉下锅煸油

步骤 4

放入干辣椒大蒜生姜炒香

步骤 5

放入梅干菜炒香，再放入四季豆一起大火翻炒

步骤 6

最后放入盐和生抽就可以出锅啦

步骤 7

是不是很诱人，梅干菜不止用来做扣肉哦😁

挑战史上最好吃四季豆做法的小贴士

四季豆焯水那一步骤也可以换成油炸，这样就有点干瘪四季豆的味道出来啦，不喜重油的按我这个法子过水煮就可以

菜谱创建时间：2020-07-01 12:00:40