香煎巴沙/龙利鱼(低脂健身少油)

作者： 大白恭梓

用料

• 巴沙鱼200克
• 姜蒜加起来半勺
• 料酒1勺
• 柠檬汁半勺
• 黑胡椒半勺
• 生抽半勺

香煎巴沙/龙利鱼(低脂健身少油)的做法步骤

步骤 1

腌制的鱼，姜蒜要有，剁碎，加起来差不多半勺(勺子在下面的图)如果有柠檬汁，可以加半勺，去腥。

步骤 2

姜蒜加起来半勺，料酒1勺

步骤 3

开始煎。少油，可乐瓶盖半盖够了。先大火，煎到金黄，再翻面，两面金黄后，转小火，倒生抽或豆豉鱼油，半勺，继续煎30秒，倒半勺温水，再翻一翻。

步骤 4

装进碗里。

步骤 5

柠檬汁。 做法很家常，也不讲究什么摆盘，反正减脂餐不就这样嘛，哈哈

菜谱创建时间：2020-07-01 09:01:28