紫菜鸡蛋粥

作者： 爱吃的丸子大人

家里的紫菜太多，正琢磨着怎么煮，既然有紫菜蛋花汤，那就应该有紫菜鸡蛋粥。 本来菜名是想要紫菜蛋花粥的，但煮成粥的蛋并不像花，所以就紫菜鸡蛋粥吧！ 大家真的可以试一下，很好吃，又简单，鲜甜的呀！

用料

• 紫菜 鸡蛋
• 大米 水
• 盐

紫菜鸡蛋粥的做法步骤

步骤 1

先煮白粥，有压力锅的更方便

步骤 2

煮好白粥，放进紫菜

步骤 3

粥滚后加鸡蛋，鸡蛋不用打发，在锅中搅均

步骤 4

加盐

步骤 5

开吃

紫菜鸡蛋粥的小贴士

是不是很简单呢！我都不好意思拿出手了，呵呵。。。 紫菜不要一次性放太多，一边放一边自己拿捏。 可以直接放干的，也可以泡水后放，视乎紫菜的干净度。 不过我建议还是先泡水，现在的食物实在让人提心吊胆！！！

菜谱创建时间：2012-06-30 10:24:35