烤蔬菜和鸡胸肉或培根（美味减脂）

作者： chelenoe

烤箱是个好东西，生食放进去后根本不需要管，一切交给它就可以啦，特别适合忙碌了一天以后懒得烧菜的学生党上班族。而且这还是一道自由度特别大的菜，爱吃什么放什么，腌肉料都可随意调配，烤出来特别香，健康美味，快乐减脂。

用料

• 你喜欢的蔬菜 建议总量至少300克
• 鸡胸肉或培根 随你喜欢
• 盐 任意
• 酱油 一勺
• 辣椒粉 任意
• 胡椒粉 任意
• 麻油 6克
• 味淋 1勺
• 菜籽油 5-10g
• 盐 任意

烤蔬菜和鸡胸肉或培根（美味减脂）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切块或切条，放入麻油、酱油、辣椒粉、胡椒粉、味淋等调料腌制至少半小时，可提早一晚腌制，或在早晨腌制完放冰箱冷藏备用。

步骤 2

烤箱200度提前预热，蔬菜洗净切小块，放入料理碗中倒入菜籽油，撒盐、胡椒粉、辣椒粉等任意调料，搅拌均匀后平铺在烤盘上，放入烤箱先烤15分钟。

步骤 3

15分钟过后取出烤盘，在蔬菜上铺上腌制好的鸡胸肉或培根，培根脂肪多的部分可贴着烤盘边缘放置，这样油脂更容易被温度烤出，最后吃起来就是脆脆的口感。

步骤 4

鸡胸肉或培根和蔬菜一起再烤15-20分钟（根据不同的烤箱情况而定）。

菜谱创建时间：2020-06-30 19:25:42