手指食物～牛肉蔬菜肠

作者： aokiii

补铁的牛肉是小宝宝生长发育不可少的食材，不爱吃蔬菜的宝宝可以尝试蔬菜牛肉肠哟，也是很好的手指食物呢！

用料

• 牛肉 200克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 10克
• 胡萝卜 一段
• 西蓝花 一朵
• 香菇粉 少量

手指食物～牛肉蔬菜肠的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材

步骤 2

牛肉切块备用

步骤 3

西蓝花，胡萝卜切块

步骤 4

焯水

步骤 5

将西蓝花，胡萝卜，牛肉，玉米淀粉，适量香菇粉放入拉拉神器，搅拌均匀

步骤 6

加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 7

准备裱花袋一个，反套在容器里，方便倒入牛肉泥

步骤 8

准备香肠模具，均匀刷油，将搅拌均匀的牛肉泥倒入裱花袋

步骤 9

裱花袋前段剪小缺口，将牛肉泥挤在模具里。

步骤 10

轻轻将模具在桌上震动，减少空气，

步骤 11

冷水大火上锅蒸15-20分钟

步骤 12

关火，闷5分钟，离灶，倒扣，脱模

步骤 13

牛肉肠做好啦

步骤 14

辅食路上，我们一起并肩讨论吧

菜谱创建时间：2020-06-30 19:12:08