爆浆蓝莓乳酪松饼

作者： 茕兔西顾Rabbit

快手松饼系列, 早餐的话我真的习惯这种快手的松饼,还可以加很多topping,味道就很赞了~ 夏天熬了很多酱,想把它们藏在食物里,一口下去就是小幸福😬 蓝莓和乳酪在我心里也是绝配 机器：Bruno史努比轻食机

用料

• 鸡蛋40g 牛奶100 g Kiri奶油奶酪100g 细砂糖15g 蜂蜜5g 黄油或椰子油10g 低粉105g 泡打粉4g 盐一小撮 蓝莓酱适量

爆浆蓝莓乳酪松饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

牛奶,鸡蛋,盐,细砂糖混合均匀

步骤 3

2.奶油奶酪提前搅拌顺滑,可以先和三分之一的步骤1混合均匀,再倒到剩下的鸡蛋液里面,搅拌均匀,如果有小颗粒可以过滤一下(我懒我没有)

步骤 4

筛低粉和泡打粉

步骤 5

搅拌均匀,尽量画"一"字搅拌到无颗粒

步骤 6

加入椰子油或者黄油搅拌均匀

步骤 7

把面糊装入裱花袋,准备好烤盘和蓝莓果酱

步骤 8

均匀的挤一层面糊,不用太厚,还要盖一层,放一丢蓝莓酱,再挤一层面糊,压3-4分钟就好,中途可以揭开看一下~

菜谱创建时间：2020-06-30 18:28:00