砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法

作者： K88名泉广场

我们从小就开始吃鱼肉，因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法... 蒸的，煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法，带你解锁烹饪的新姿势，一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧！

用料

• 鮰鱼 1条
• 淀粉 适量
• 耗油 2勺
• 排骨酱 1勺
• 海鲜酱 1勺
• 白糖 适量
• 味精 适量
• 陈皮 2片
• 蒜瓣 3瓣
• 葱段 1段
• 姜片 2片
• 食用油 适量
• 盐 适量

砂锅焗鮰鱼——最正宗的鮰鱼吃法的做法步骤

步骤 1

准备一条嗷嗷待哺的鮰鱼，首先把我们的主角鮰鱼切成片片，关键的步骤来咯，给它做全套SPA。

步骤 2

准备一个大点的盆，把它们倒入器皿内，用手匀力地抓1分钟，将①-⑥食材倒入，尽情地蹂躏它吧。 要注意多次少量，更容易入味，只有历经此环节，菜品才富有灵魂~

步骤 3

⑦-12准备完毕，将他们逐个放入砂锅中，铺满底部，将腌制好的鮰鱼摆入锅中吧 锅内倒入少量的食用油，扣好盖子，微波小火。静等10分钟就好啦~

菜谱创建时间：2020-06-30 15:52:55