荷兰豆是个热量很低很健康的蔬菜。 作为天赋异禀的新手厨子,要做一个自己爱吃老公爱吃的菜。就要从简单和健康开始。 第一步,蒜切碎不用成沫,小粒就行,备用 第二步,荷兰豆洗干净处理旁边的丝 第三步,热锅凉油,放入一部分蒜,轻微拨两下,不能等蒜熟了再放菜,这样生蒜的味道会盖住,蒜有点生才好吃~ 第四步,放入荷兰豆,炒,放盐 第五步,再放入另一部分蒜粒 出锅
蒜不能太熟