新年第一烤。馅料黄油量大,有点吓牢牢#下午茶•2024年1月2日# #2024烘焙の面包#
加了100克全麦粉,烤完简直满屋飘香,赞👍
第二次。本来想说天冷做挺好,馅凝固了整型的时候不会粘得到处都是,结果烤的时候馅都漏下面去了,第一次都没有这样哎!
香死 真的好吃 就是馅有点多 没整明白形
最完美的肉桂卷配方
好吃,正好做12个,一盘。
看着像模像样,应该成功了吧。大晚上的不敢吃了,明天早上作早餐
女儿最喜欢肉桂面包了,秋天来了,一杯普洱一个肉桂卷,绝绝子!。乳糖不耐受,所以把牛奶换成水,水量有点儿多了,面有点儿软,形状不太好看,不影响味道。
我做出来的居然是傻大个
我家烤箱180度太高了,烤了13分钟就差点焦了,还好悬崖勒马!
方子超棒不会太油!
下次再整好看点
170度18分钟,加了烫种过于柔软,下次不加了。好方,含油量比布里欧修低