找出你家有的食材,意大利面,不要介意形状,有什么用什么,Spaghetti 和 Penne 都可以,粗细都无所谓。
像中式煮面一样,水开后下面,稍微搅动不要糊底
煮12分钟后捞出,不通过冷水,水不用漓太干,因为店里酱用料十足,基本就是是番茄打碎,没什么水份😂
开火,将酱料倒入锅中,再倒入面,混合均匀即可。
装盘,摆上装饰品,撒上帕玛臣芝士(可以省略),配搭一杯红酒,完美!😘
芝士我用的是这种大车轮的分装,每次吃的时候刨一些就好,吃完要真空冷藏保存。