紫苏黄瓜

作者： 我的愿望是爱吃不胖

湖南岳阳的一道家庭小炒，喜欢紫苏的朋友一定不要错过，吃起来清新可口

用料

• 菜籽油 勺
• 紫苏 片
• 黄瓜 根
• 辣椒 两个
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 盐 克
• 味精 克

紫苏黄瓜的做法步骤

步骤 1

选择这种土黄瓜，不用去皮，切成稍厚一点的(3-4mm)的片。

步骤 2

辣椒切小段，蒜切片，紫苏切碎

步骤 3

锅中加入菜籽油，烧热后倒入黄瓜，辣椒，蒜片，炒几分钟，待黄瓜炒的稍软，加入紫苏，倒小半碗水。然后加盐，生抽，味精调味了，出锅（无需收汁，带一点汤更好吃）

菜谱创建时间：2020-06-29 18:58:14