1079-柠香猪扒
感谢@妍妍妈Ada 的菜谱分享。
1.柠檬洗净。半个刮皮,皮切成细丝、果肉挤汁腌猪大排;半个切薄片。
2.猪大排(带骨)冲洗,“松肉针”反复扎。加蒜末、姜丝、生抽、花雕、白胡椒粉抓匀,再加柠檬汁抓匀,腌制1小时。
3.平底锅小火化开黄油,猪大排蘸淀粉,小火煎至两面金黄、成熟。
4.一点水煮沸。放入泰式甜辣酱、盐、白糖,煮沸。放入柠檬丝,淋水淀粉成稍浓稠的汁。
5.猪扒和柠檬片摆盘,淋料汁。
1079-柠香猪扒
感谢@妍妍妈Ada 的菜谱分享。
1.柠檬洗净。半个刮皮,皮切成细丝、果肉挤汁腌猪大排;半个切薄片。
2.猪大排(带骨)冲洗,“松肉针”反复扎。加蒜末、姜丝、生抽、花雕、白胡椒粉抓匀,再加柠檬汁抓匀,腌制1小时。
3.平底锅小火化开黄油,猪大排蘸淀粉,小火煎至两面金黄、成熟。
4.一点水煮沸。放入泰式甜辣酱、盐、白糖,煮沸。放入柠檬丝,淋水淀粉成稍浓稠的汁。
5.猪扒和柠檬片摆盘,淋料汁。
谢谢ada姐姐这个柠香猪扒很棒呢😋 马上接单了下星期再加鱼块一起再弄了,真的很好吃😋😋😋
#晚餐•2022年6月13日#
https://www.xiachufang.com/ad/events/redirect_custom_url?rcu_variety=marathon">#定格我的早餐瞬间# 特香的营养早餐
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肉质鲜嫩多汁美味嫩滑香👍
吃出健康好心情!
#早餐•2021年2月6日#
香香的特别好吃
#早餐•2021年2月3日# #我的餐桌创意盘饰#
香香的煎牛排选用金龙鱼阳光鲜榨葵花仁油来煎,煎出的牛排不会油腻,味道清新香味十足低脂健康又营养好吃👍
#午餐•2020年12月19日# #金龙鱼阳光|新鲜葵仁油原香星级味#
伊利 浓香芝士片的百变吃法~
伊利芝士片10倍牛奶含钙量,搭配任何的食物都超完美好吃,营养美味大满足!
#早餐•2020年8月31日# #伊利 | 浓香芝士片的百变吃法#
营养好味道汉堡🍔吃起来~
享受每日料理时光!
用味好美沙亚麻籽油拉酱做料理,营养美味大满足!
#早餐•2020年8月31日# #味好美Ⅹ下厨房#
谢谢方主!这猪扒这样做
真的不腻不柴,鲜嫩好吃,
家人点赞哈!#柠香嫩猪扒「不腻不柴鲜嫩好吃秘方」#
想要吃出鲜嫩不腻不柴的猪扒记住3个小妙招即可~
1:选对肉 2: 腌制猪扒不加盐 3煎猪扒时控制火候不要太大火,中慢火约煎3分钟即可。只要记住这3招保证能吃上鲜嫩不腻不柴的猪扒😄
这道菜选用新鲜柠檬搭配泰式甜辣酱,清新可口微微酸甜带少许辣,醒味可口,在夏日之时品尝最适当不过了!
菜谱请戳这里了解👇👇👇https://www.xiachufang.com/recipe/104757466/
#晚餐•2020年6月29日# #我的餐桌创意盘饰#