『忌廉汤』奶油蘑菇汤

作者： 煲一手好汤撩小哥哥

爱喝汤的我也喜欢西式汤 只是觉得这个汤有点罪恶，感觉太发胖了，哈哈

用料

• 洋葱 1/4个
• 鸡肉 100克
• 虾仁 50克
• 口蘑 8个
• 面粉 20克
• 奶油 100ml
• 盐 适量
• 油 适量
• 水 500ml

『忌廉汤』奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

本来想放牛奶的，最后因为面粉有点多很黏，牛奶就不放了

步骤 2

先放洋葱出出味，然后把肉放下去，稍微翻炒

步骤 3

加口蘑，然后加了点黑胡椒和盐，最后放一边待用

步骤 4

炒面粉，我都是随意，哈，放的有点多了！我因为跑去拿手机拍照，稍微有点湖，但没任何影响！

步骤 5

加水把面粉弄开，再加上了半盒鲜奶油，放盐，完事！

『忌廉汤』奶油蘑菇汤的小贴士

炒面粉少火慢慢炒不急，记得加水后把面粉搅开 我这面粉稍微多了，如果想拌饭水放少一点就能成白汁了

菜谱创建时间：2020-06-29 15:06:12