低脂豌豆虾仁炒蛋

作者： Tina_娜娜

即想做快手菜 又想清爽、健康、低脂 就首选这道简便快速的低脂豌豆虾仁炒蛋吧～🙌

用料

• 豌豆 300克
• 虾仁 205克
• 料酒 1勺
• 鸡蛋 2个
• 盐 1勺
• 黑胡椒粉 适量
• 小葱 适量

低脂豌豆虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁提前解冻，加入黑胡椒粉，料酒 进行腌制

步骤 2

虾仁腌制期间，可以把豌豆剥好，放入小锅中，加水煮，然后捞起备用

步骤 3

腌制期间 打2个蛋，加点葱，加点盐 切了2片生姜

步骤 4

大火起锅，加油 热油后 加入虾仁，炒至颜色变色，倒入蛋液，稍等几秒后，翻炒～ 最后加入豌豆、生姜一起炒～

步骤 5

出锅装盘😽

菜谱创建时间：2020-06-28 19:19:23