番薯木薯淀粉（芋圆）

作者： W_ing丶

用料

• 展艺木薯淀粉 500克
• 黄薯 300克
• 紫薯 300克

番薯木薯淀粉（芋圆）的做法步骤

步骤 1

蒸熟去皮后揉烂的300克紫薯趁热和250克木薯淀搓揉成面团（10分钟），揉不动可以适量加点热水揉。

步骤 2

揉成软硬适中光滑面团就可以了。

步骤 3

面团搓成长条，切成需要的大小即可。黄薯一样这样做。

步骤 4

烧开水后，放下芋圆，煮到它们浮起来就熟了。

步骤 5

准备凉白开，把煮好的芋圆过一下凉水就可以了。这样的芋圆更加Q弹。

菜谱创建时间：2020-06-28 15:21:46