那天肠胃不适吃了菜中的一片姜🫚暖暖的很舒服,立马找泡姜的方子看到这个很简单,下单买了3斤,先泡了配方中的量。
345克醋、95克纯净水、230克糖,
杀姜水用盐大约10克,时间40分钟🕰️,
醋水里加了大约3克的盐均衡醋酸,
真是清爽脆好吃,准备在泡
那天肠胃不适吃了菜中的一片姜🫚暖暖的很舒服,立马找泡姜的方子看到这个很简单,下单买了3斤,先泡了配方中的量。
345克醋、95克纯净水、230克糖,
杀姜水用盐大约10克,时间40分钟🕰️,
醋水里加了大约3克的盐均衡醋酸,
真是清爽脆好吃,准备在泡
味道很好,酸酸甜甜,很多次做了
600仔姜,500温水+2.6盐+195黄冰糖+600米醋。
明早试过后再确认口味是否跟上次做的差不多。
下午做好,放在冰箱冷藏,明天早上试试口感
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味道可以😊
味道如何不知,但是看着不错
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今夏第二次做~糖醋仔姜。伏天早餐必备小菜
好吃!是预期的味道!
配方还行,就是腌出来比较甜
糖醋生姜