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肉碎榨菜黄豆的做法
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肉碎榨菜黄豆

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作者: luluto皮皮
luluto皮皮

肉碎榨菜黄豆的用料

肉碎榨菜黄豆的做法步骤

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步骤 1

提前一晚泡发好的黄豆,榨菜切碎丁,肉碎用料酒调一下,不容易结块

步骤 2

锅内热油,加老干妈豆豉,爆香肉碎

步骤 3

黄豆和榨菜丁倒入锅内,加生抽,少量盐,少量糖调味,中火翻炒

步骤 4

倒入少量热水,加盖,转小火焖至汤汁被吸收,即可

肉碎榨菜黄豆的小贴士

盐要少放,榨菜本身就有咸味。

菜谱创建时间:2012-06-29 02:30:15
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