趣多多

作者： 爱烤饼干的棒棒糖

用料

• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 80克
• 无盐黄油 80克
• 可可粉 20克
• 耐高温巧克力豆 40克
• 糖粉 60克
• 全蛋液 30克

趣多多的做法步骤

步骤 1

黄油室温融化变软后搅拌至颜色发白体积变大

步骤 2

黄油中加入糖粉

步骤 3

搅拌好后分三次加入全蛋液，这里一定要少量多次，防止出现水油分离

步骤 4

加入低筋面粉

步骤 5

加入玉米淀粉

步骤 6

加入可可粉后揉搓成面团

步骤 7

揉好的面团中加入巧克力豆

步骤 8

直接用手压成饼干形状

步骤 9

继续在饼干表面嵌入一些巧克力豆

步骤 10

烤箱预热，上下火170度烤20分钟，如果喜欢软的就烤16分钟，喜欢脆脆的就烤20分钟

菜谱创建时间：2020-06-26 22:29:54