0脂肪0碳水“刀削面”

作者： 蜗牛咖啡-安子

简直一段时间了，控制碳水是减少体内脂肪很重要的一项，想吃面了，就做了这个杏鲍菇做的刀削面，怎得挺好吃的，非常接近传统刀削面，滑滑的，很筋道

用料

• 花生油 1瓷勺
• 大蒜 5瓣
• 葱 少许
• 青椒 1/2个
• 杏鲍菇 1个
• 生抽 1勺
• 食醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1/2勺
• 香蒜末 少许

0脂肪0碳水“刀削面”的做法步骤

步骤 1

一勺油，油一定要少！

步骤 2

蒜末，葱花，请加下锅翻炒出香味

步骤 3

加入用削皮刀刨好的杏鲍菇条，改小火！

步骤 4

先加2勺醋，再加1勺生抽，再加1勺蚝油（个人感觉有点咸了，可以不加生抽）

步骤 5

半勺蜂蜜最后放

步骤 6

最后加入中西合璧的现磨香蒜末！

步骤 7

没有加水，但是杏鲍菇里有水分，所以用小火慢慢炒一会儿就好啦

0脂肪0碳水“刀削面”的小贴士

减脂的进食量也很重要，基本保持不撑着，也不饿着的状态，只是吃的东西要改变，低碳，低糖，低油，是基本的原则

菜谱创建时间：2020-06-26 18:46:50