养胃请喝：（益胃汤）

作者： 明择生活

大家看自己的舌体，如果舌体中间有裂痕，容易口干舌燥，平常喜欢熬夜等，舌象呈现胃阴不足；于是，这一次的靓汤，我们来分享调理胃阴不足的代表方：益胃汤。 益胃汤法原出于清代医者大家叶天士《临证指南医案》，经清代吴鞠通归纳总结后，提出“益胃汤”这一方名。汤方由沙参、麦冬、生地、玉竹四味药组成，甘凉柔润。大家可以想想，为啥要用这4味药。

用料

• 猪骨 250克
• 玉竹 15克
• 沙参 15克
• 麦冬 15克
• 生地 15克
• 枸杞 5克
• 红枣 4颗

养胃请喝：（益胃汤）的做法步骤

步骤 1

我们可以想想舌头中间有裂痕了，像不像大地干枯开裂的样子？热气灼伤了我们土地表面，开始出现了裂痕，我们做法就是用甘凉的汤剂柔润土地，让它慢慢恢复正常。 大家都知道，脾胃是后天之本，我们吃进去的食物，第一个关卡就是到了胃里面，如果胃里面很热，又没有水分津液（胃酸、酶等），我们无法把食物分解，身体就无法吸收到能量了。所以胃阴很重要哦。

步骤 2

有朋友问，这个汤会不会很寒凉呀？不会！ 医者评价它：甘凉清润、清而不寒、润而不腻、药简力专！不明觉厉！

养胃请喝：（益胃汤）的小贴士

①如果平时出汗多，感觉气不足，加党参、五味子; ②如果觉得裂痕比较重，把沙参改用西洋参或红参; ③如果呕吐，加陈皮、竹茹; ④如果厌食，加山楂、谷芽、麦芽; ⑤如果大便干结，加火麻仁等

菜谱创建时间：2020-06-26 15:52:29