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花胶奶冻

做了一大碗现在一小碗,感觉还是有点鱼味的,我感觉海鲜还是咸的好吃,不过别人说不错,下次试试花椒鸡

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花胶奶冻

第一次做应该算成功啦😄👍
经过我自己总结经验改良的方子:
先把两只花胶放冷水锅里可以加一点花雕酒一起煮五分钟捞出, 拿出来放冷水里泡八个小时以上,再用泡好的花胶两只,200毫升纯牛奶加10毫升的纯椰汁和几粒冰糖,一起放入九阳自动清洗料理机的只要不是加热键打碎就行,最后就放入小熊电炖锅里用花胶键炖煮一个小时,放入冰箱冷藏两小时,就成功了,嫩嫩的颤巍巍,吃起来香滑可口,别说她家的花胶品质真不错一点腥味也没有,下次再做个抹茶千层🤭

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