南瓜洗净,切成月牙状,容易蒸熟
将南瓜捣成泥状,同时加入了几勺糖,也可不加
小米和薏仁提前泡好,放小炖锅里煮,等差不多熟透就可以加入南瓜泥,再煮个五六分钟就好啦
1.南瓜泥最好在粥煮的差不多的时候再捣,我提前太久弄好等煮的时候已经变干了,所以最后不是很细腻 2.个人感觉还是那种普通的大南瓜做出来的好吃,青南瓜适合炒或蒸,不太甜