香菇肉粽(少调料)

作者： 鎖兒

马上要端午佳节啦 一到端午就想吃粽子嘿嘿 个人比较喜欢吃肉粽子 因为妈妈说小黄米吃得健康， 所以额外加了点小黄米٩(๑òωó๑)۶ 此粽子所需调料很少， 但吃起来和外面卖的一样好吃呢 我一下子就吃了5个(º﹃º)

用料

• 粽叶 15多张
• 糯米 两勺
• 大米 3杯
• 小黄米 1勺
• 香菇 2朵
• 五花肉 100克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 麻绳 一卷(虽然用不掉)
• 花生 10几粒

香菇肉粽(少调料)的做法步骤

步骤 1

大米，糯米，小黄米，花生淘干净。香菇洗好，切小块。把所有米和香菇混合，加入生抽，盐，油拌匀腌半个小时

步骤 2

把五花肉切小块，加入盐，酱油，植物油腌制3个小时(因为我不能吃肥的，所以加的瘦肉，加五花肉更好吃。多腌制更入味)

步骤 3

一层米，一层肉包成粽子(粽子一定要扎紧一点，不然容易散

步骤 4

煮两个小时，香喷喷的粽子就出锅了

步骤 5

我一下次能吃5.6个呢(๑¯ω¯๑)

步骤 6

没包完肉肉放到电饼铛里煎煎，放点面条，也特别好吃呢(*´∀`*)

香菇肉粽(少调料)的小贴士

我是因为糯米搞肠子 才加了大米 完全可以全部换成糯米的 但是这么做也特别美味的 适量的话就是看你重不重口 如果嫌淡的话就多放一点调料 祝大家端午节快乐鸭(^з^)-☆

菜谱创建时间：2020-06-24 16:17:43