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咖喱牛腩饭的做法
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咖喱牛腩饭

1514人浏览 33人收藏 3人做过
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作者: 绯石榴
绯石榴

咖喱牛腩饭的用料

咖喱牛腩饭的做法步骤

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步骤 1

牛腩、土豆切滚刀块

步骤 2

橄榄油7成热,牛腩下锅炒至变色(当然不要变黑色,那是黑暗料理)

步骤 3

加入土豆,加入水至淹没牛腩和土豆

步骤 4

大火烧开,中火煮约10分钟,加入咖喱块,大火煮至收为糊状起锅

步骤 5

米饭其实最好用隔天的剩饭,味道更为有韧性。图上的熊猫是等起锅无聊的时候捏了饭团,摁扁了安了几个葡萄。。。

咖喱牛腩饭的小贴士

适合各位居家人士,做起来快,做一顿吃几顿。。。牛腩最好选取筋多瘦肉少的那种,口感更好更香。

菜谱创建时间:2012-06-28 15:16:50
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