几朵香菇，一道美食一吉祥三宝

作者： 爱美食的豪大大

炎炎夏日，今儿来个混搭菜系：香菇、西葫芦、嘉禾豆腐，没想到好吃到爆😋😋😋味倍儿好👍👍👍香甜软，吃上一口，满口溢香😝

用料

• 西葫芦 一个
• 嘉禾豆腐 4块
• 鲜香菇 7一8朵
• 青椒 5一6个
• 大蒜 4瓣
• 青蒜杆 1根
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

几朵香菇，一道美食一吉祥三宝的做法步骤

步骤 1

所有菜洗净控水，香菇打🌸刀，西葫芦斜切片，然后再切丝，嘉禾豆腐一块切四片，青椒切圈圈，青杆蒜拍稍切，蒜子切碎备用

步骤 2

锅热放少许油，一点点蒜碎爆香，倒西葫芦炒软盛出备用

步骤 3

然后锅热放一丢丢油，先放蒜碎炒香，再放香菇炒软备用

步骤 4

依次放入豆腐倒一边和香菇同炒，然后倒入2勺高汤、适量生抽增😍稍多焖一下下备用

步骤 5

锅热放油，到入青椒、蒜碎、蒜杆快速翻炒，放一点盐备用

步骤 6

然后倒入炒好的豆腐、香菇、西葫芦、生抽、蚝油炒匀关🔥出锅

步骤 7

一道清香、瓜甜、唇齿留香的吉祥三宝完美出锅😀

菜谱创建时间：2020-06-24 14:35:10