桃子酱

作者： The Phoenix ♚

买了一堆桃子，不好吃，就想着怎么消耗掉，做了桃子酱 创新处在于用红心火龙果染了粉色，做出来的酱粉嫩嫩的ヾ(´∀｀。ヾ)

用料

• 桃子 想用几个用几个
• 冰糖 适量
• 白砂糖 适量
• 红心火龙果 半个

桃子酱的做法步骤

步骤 1

桃切小块

步骤 2

底下放冰糖(让冰糖提前化掉)，上面盖一层桃子一层白砂糖这样放完，然后腌渍一会儿，桃容易出水，可以放冰箱，大概半个小时到一个小时。

步骤 3

把火龙果打碎，我没有过滤，觉得带黑色籽的果酱很好看

步骤 4

把腌好的那一大碗桃糖水放锅里煮，要用天然气煮，用电磁炉容易糊，如果觉得桃出水少，可以适量放一点点点点水。 然后把火龙果糊放进去，调成自己喜欢的颜色。

步骤 5

熬到粘稠，像图里这样，就差不多可以出锅啦，晾凉装罐。

步骤 6

酸甜酸甜的，完美~

桃子酱的小贴士

冲水抹面包都可以啦，直接吃也不错呢哈哈哈。

菜谱创建时间：2020-06-24 13:33:22