面粉 酵母 盐 水倒面盆里揉成稍软的面团 包上保鲜膜发酵 图上是发好的样子
发好的面团拿出来放面板上(面板是一定要多撒面粉 防粘噢) 不用揉面团 直接用手按压平整
切成稍宽一点的条状
再从中间切开
两个放一起用筷子压一下
用手捏住两头稍微拉一下拉长 再放入油锅
炸好啦 没放泡打粉果真是不饱满 不过就是喜欢这种味道啦 最爱沾着辣子吃了