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秘制草鱼的做法
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秘制草鱼

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作者: 我是高红
我是高红
家里人喜欢吃鱼!所以我会经常做各种鱼!这个鱼烧出来入味,微辣!好吃!一点不吃辣可以不放辣椒!)我家不吃味精鸡精等调料!如果你们喜欢吃可以放一些!不吃味精鸡精对身体好哦!

用料

秘制草鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个料不可少

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一条2斤左右草鱼洗干净!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成块状!整条切!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料酒.生抽.老抽.奥尔良腌料.生姜.跟鱼抓均匀!腌20分钟!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料准备好!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入油烧热!倒进生姜.大蒜.尖椒洋葱倒进去炒!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出香味后把金针菇放上面!这时候用小火!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在把腌好的鱼放在金针菇上面!把腌鱼的水一起倒进去!撒点盐!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒进一罐啤酒!锅盖盖好!改成大火!煮上15分钟!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米辣撒上去!烧一会!撒上葱段!起锅!全成不要去翻鱼!(如果有芹菜叶放一些进去味道更鲜美!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘即可!鱼肉特别嫩!香!

菜谱创建时间:2020-06-23 18:57:17
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