三文鱼肉切丁,放黑胡椒和盐,腌制半小时。
胡萝卜 芦笋 蘑菇切丁,柠檬挤汁水备用。
锅里入油,煸熟鱼丁,盛出备用。
锅中放些许油,入胡萝卜先煸炒至软,再放入芦笋和蘑菇,煸炒到出香味。下鱼丁,一起煸炒。
撒黑胡椒和盐调味,盛出。
鱼可以是龙利鱼