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夏日酒酿鸡蛋的做法
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夏日酒酿鸡蛋

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作者: 苇间风过
苇间风过

夏日酒酿鸡蛋的用料

夏日酒酿鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

锅里加一碗清水,加适量白糖,大火煮开。

步骤 2

倒入酒酿,撒点枸杞子,继续大火煮开。

步骤 3

转小火,轻轻磕入两只鸡蛋,不要翻动,小火慢慢把鸡蛋煮熟。

步骤 4

同时,青梅切小粒,当鸡蛋煮的嫩嫩的时候,把青梅撒入锅中,撒上桂花,出锅。

夏日酒酿鸡蛋的小贴士

注意,煮鸡蛋时一定要小火慢慢煮,青梅和桂花都是出锅前才撒入。

菜谱创建时间:2012-06-28 11:21:25
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