孜然土豆火腿粒

作者： Money姐客家私房菜

用料

• 土豆 个
• 孜然粉 勺
• 火腿肠 根

孜然土豆火腿粒的做法步骤

步骤 1

土豆🥔2个

步骤 2

土豆🥔切小块

步骤 3

浸泡过水 洗掉土豆粉

步骤 4

方砖火腿

步骤 5

火腿切粒块 （方砖火腿会比火腿肠 爽脆的哦）

步骤 6

香菜 葱花 姜蒜末 全部准备好

步骤 7

全部食材准备就位

步骤 8

土豆🥔先下开水里煮3～4分钟，捞起来冲沥干水份

步骤 9

热锅放油 放土豆🥔翻煎

步骤 10

再加入火腿粒块

步骤 11

倒入姜蒜末

步骤 12

加入 鸡粉 白胡椒粉 椒盐 ，中小火 不停的翻煎

步骤 13

煎到有香味扑鼻，就差不多可以出锅了，撒入香菜和葱花 撒上孜然粉 加几滴酱油 即可

步骤 14

出锅啦

步骤 15

真的香喷喷的呢

步骤 16

儿子问：老妈，你怎么做的，怎么那么好吃，搞得要添饭了😄哈哈

菜谱创建时间：2020-06-22 22:27:50