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巧克力水果慕斯的做法
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巧克力水果慕斯

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作者: 落汤小螃蟹
落汤小螃蟹

巧克力水果慕斯的用料

巧克力水果慕斯的做法步骤

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步骤 1

巧克力放在小碗中,取一大碗装热水,小碗置上,慢慢将其融化之后混入适量酸奶搅拌均匀。

步骤 2

鸡蛋取蛋清,用搅拌器加速搅拌至泡沫状,混入搅拌好的(1).

步骤 3

将第二步倒入准备好的水果,蓝莓红草莓之上,放冰箱10分钟即可食用。

巧克力水果慕斯的小贴士

提醒一点,蛋清要搅拌到泡沫能够定型的程度。

菜谱创建时间:2012-06-28 09:46:50
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