土豆胡萝卜牛腱咖喱

作者： Amysky空间

休息日不想出门 用现有的食材组装了这道菜

用料

• 牛腱 400克
• 花椒 8粒
• 咖啡粉 20克
• 盐 6克
• 白酒 10克
• 姜片 6片
• 洋葱 180克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根

土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤

步骤 1

牛腱切条 姜片切片 备用

步骤 2

准备开水

步骤 3

在锅里焯去血水

步骤 4

入电高压锅，按肉类

步骤 5

洋葱切块

步骤 6

热锅冷油翻炒白洋葱，炒至微变色

步骤 7

加入土豆胡萝卜翻炒大约1分钟

步骤 8

入牛腱连汤一起倒入超出所有食材

步骤 9

大火煮开

步骤 10

大火5分钟后转中火10分钟

步骤 11

倒入咖喱粉，8克盐

步骤 12

小火收汁

步骤 13

煮至汤汁浓稠适宜，关火

步骤 14

装盘

步骤 15

此时无滤镜😜

步骤 16

加份三色米🤗和同频的人 平时吃一碗的，可以吃三碗😂

菜谱创建时间：2020-06-22 18:19:38