简单诱人的炖老母鸡块的全部作品

简单诱人的炖老母鸡块

#早餐•2023年12月11日# 老爸邮寄过来的老母鸡,记录一下妈妈教的做法,先凉水焯一下,直接放高压锅,半块腐乳,一小勺面酱,生抽,老抽,半罐啤酒,花椒,大料,葱姜蒜,盐,放一个干辣椒也可以,菲仕乐高压锅炖50分钟到1小时

果粒児 果粒児
简单诱人的炖老母鸡块

1/3老母鸡,焯水

葱姜蒜小米椒炒香垫锅底
加一个小洋葱
+鸡肉
+料酒、蚝油、生抽、老抽
+老干妈、香叶、八角
+豆腐
冷水漫过鸡肉,大火烧开转小火2小时

再大火收汁

好吃!一点也不柴✌️

铅笔303 铅笔303
查看更多结果