超简单的韩式拌饭。一人食也有仪式感❤️

作者： 甜食控啊啊啊

以前一直怕麻烦所以不想做 谁知道动手一次以后竟然这么简单‼️‼️ 摆的美美的拍照💕 感觉一个人吃饭也可以精致起来 而且真的特别好吃！咸辣甜口感很丰富 跟外面卖的口味差不多 还可以自己多放肉 太适合我这种肉食爱好者了

用料

• 米饭 碗
• 鸡蛋 个
• 胡萝卜 根
• 茭瓜
• 菌类
• 牛里脊 克
• 豆芽 把
• 韩式辣酱

超简单的韩式拌饭。一人食也有仪式感❤️的做法步骤

步骤 1

先准备食材。 牛里脊切片或者条。角瓜胡萝卜切丝。菌菇切片。菠菜切段。 【切法不固定根据自己喜欢都可以】

步骤 2

腌制牛肉： 加入一勺淀粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺白糖搅拌均匀。腌制大概15分钟 【不用刻意去计算时间，先去做其他的，等用到牛肉就差不多了】

步骤 3

做拌饭酱： 加入两勺韩式辣酱、两勺生抽、一勺香油、一勺白糖、一勺半饮用水、一勺芝麻搅拌均匀备用 【如果用雪碧的话 就可以不需要加入白糖跟饮用水了】

步骤 4

菠菜 豆芽煮熟。胡萝卜、茭瓜、菌菇炒熟。炒熟腌制好的牛肉。 【这步也是根据个人习惯弄熟就行】

步骤 5

将米饭平铺在碗内，菜跟肉美美的摆放在上面 再煎一个鸡蛋摆放在碗中央

步骤 6

倒入拌饭酱~ 拍照完毕后就可以搅匀开动啦~

超简单的韩式拌饭。一人食也有仪式感❤️的小贴士

不用拘泥于我写的食材 喜欢吃什么蔬菜就可以用什么蔬菜～ 都是很好吃的(*๓´╰╯`๓)♡

菜谱创建时间：2020-06-22 13:10:39