减脂美味金枪鱼意面沙拉

作者： Anita的美式厨房

这道菜真的很适合想吃的健康又美味，但又不想花太多时间做饭的人！

用料

• 金枪鱼 1罐
• 洋葱 1/4个
• 橄榄油 1-2勺
• 黑胡椒 随意，喜欢就多放
• 盐 随意，我随便放了一点
• 牛油果 半个
• 椰枣/苹果 随意
• 节瓜 半只
• 胡萝卜 一根
• 意大利醋 1勺

减脂美味金枪鱼意面沙拉的做法步骤

步骤 1

这道菜太简单了！我直接上成品图了。 各种材料切成骰子大小的块，洋葱切丝（泡水，这样可以减少洋葱的呛味），节瓜和胡萝卜烫熟（进滚水烫两分钟），意面根据包装煮熟（我这里用的是绿豆管状面），倒入一罐金枪鱼，将所有材料混合均匀即可。 也可以用冰箱里有的任何蔬菜，甜椒、玉米这些都很好。 椰枣是这道沙拉的点睛之笔！吃起来多一层甜味。可以用苹果、甜味的果仁、蔓越莓干这些代替，也会很好吃。

减脂美味金枪鱼意面沙拉的小贴士

1. 金枪鱼罐头我用的是水浸（市面上很多是油浸的，味道确实比水浸的好，但是先不说热量增加，主要油不一定是好油，还会损失金枪鱼的营养）。 2.关于意面，我用的是绿豆意面，淀粉含量低，蛋白质更高，口感也不错。 3.关于蔬菜的选择：其实随便什么蔬菜都行，最好不要选择太出水的（比如生菜、大白菜这些），最佳选择是胡萝卜、彩椒、豌豆、玉米、芹菜这些。 4.椰枣可能买起来不方便，其实椰枣是这道沙拉的点睛之笔，吃起来多了层甜味，可以用苹果、甜味的果仁这些代替。

菜谱创建时间：2020-06-22 02:52:11