准备材料,然后先分离蛋清冻起来。
玉米油微波炉加热1分钟后加入过筛面粉搅拌均匀。
加入蛋黄牛奶继续搅拌均匀。
搅至无颗粒细滑
打发好蛋白,然后加入蛋黄液搅拌均匀
倒入8寸爱心模具
烤箱上155,下160,烤50分钟。(要提前预热好)
出炉脱膜
准备好肉松(用剪刀剪细),紫菜煎碎。
中间切开,刷上沙拉酱,撒上肉松再夹起来。
上面周围都刷上沙拉酱。
治上紫菜肉松即可…