菜脯蛋

作者： 恋上我的床

其实就是萝卜干煎鸡蛋，O(∩_∩)O哈哈~ 配白粥很合适呐

用料

• 萝卜干 2条
• 鸡蛋（大的） 3个
• 葱花

菜脯蛋的做法步骤

步骤 1

萝卜干2小条，切成小丁。鸡蛋打散。

步骤 2

锅里少许油，烧热以后倒入萝卜干小丁炒出香味。把炒好的萝卜干加入鸡蛋液中，再加一把葱花，少许盐，味精，搅拌均匀。

步骤 3

锅里再放几汤匙油，烧热以后倒入搅拌好的萝卜干鸡蛋液，中小火煎至两面金黄就好了哈~·

菜脯蛋的小贴士

1. 萝卜干先炒出香味再和鸡蛋液搅匀，这样做出来的菜脯蛋味道更香噢

菜谱创建时间：2012-06-27 23:44:08