蚝油生菜【米宝版】

作者： 米博南京体验店

用料

• 蒜瓣 5个
• 油 10克
• 蚝油 10克
• 老抽 2克
• 水 30克
• 白糖 2克
• 淀粉 3克
• 生菜（分片） 300克
• 盐 1小勺

蚝油生菜【米宝版】的做法步骤

步骤 1

蒜瓣5个放入主锅中，打碎。盖上锅盖和量杯。设置3秒/0度/7档。

步骤 2

主锅中加入油10g、蚝油8g、老抽2g、水30g、白糖2g、淀粉3g、生菜（分片）300g、盐1小勺。进行翻炒。盖上锅盖，取下量杯。设置2分/140度/反转2档。

蚝油生菜【米宝版】的小贴士

可根据个人口感，调整烹饪的时间，决定生菜的软硬程度

菜谱创建时间：2020-06-21 12:03:37