准备食材,把鸡胸肉切成小丁,蘑菇切成片,洋葱切成细丝
鸡胸肉用盐和胡椒稍微腌制,下锅炒至表面焦黄
蘑菇和洋葱也稍微下锅炒熟
开始装盘! Flatbread表面涂上BBQ sauce, 先放上蘑菇和洋葱
放上鸡肉,撒上葱花调味,也可以加香菜
再撒上自己喜欢的芝士。我比较喜欢feta cheese,淡淡的羊奶香和其他配料很搭配。想要拉丝的质感可以加马苏里拉,但注意卡路里哦
烤箱190C 10分钟。出炉后撒上番茄干