鸡腿肉加入盐、糖、生抽、老抽、玉米淀粉抓匀腌制20分钟
此时将其他配料准备好
玛捷斯锅中倒入油,翻炒3分钟,煸炒模式3分钟速度2a,160度
将腌制好的鸡肉平铺在上面
慢煮模式20分钟110度速度0 ,开始后10分钟翻拌一下。
最后倒入加热了的砂锅上桌,此步是为了显示你还是用了心的。可以省略。
美味下饭的啫啫煲上桌了