口水鸡

作者： 并不林道

夏季下饭菜！

用料

• 鸡腿 四个
• 花生 五六粒
• 蒜 5瓣
• 姜 3片（一片切粒
• 小米椒 2个
• 小葱 3根
• 生抽 8勺
• 辣椒粉 1勺
• 花椒粉 半勺
• 辣椒油 1勺（老干妈）
• 料酒 1勺
• 白芝麻 随意抓
• 老醋 5勺
• 芝麻油 1勺

口水鸡的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，放入葱结、姜片、花椒粒中火煮

步骤 2

煮十分钟，洗净泡冰水。

步骤 3

葱、姜、蒜、小米辣切粒其他直接倒入盆中

步骤 4

鸡腿剁小块，起锅热油，泼热油。

步骤 5

鸡腿切块，码入盘中浇上酱汁、撒花生碎。

菜谱创建时间：2020-06-20 17:48:42