没有丝袜的丝袜奶茶

作者： 杨MP

这是2人份的量

用料

• 红茶 1小把
• 白绵糖 与茶叶等量
• 黄冰糖 2粒
• 牛奶 450ml
• 开水 适量

没有丝袜的丝袜奶茶的做法步骤

步骤 1

牛奶稍微煮开一些关火备用

步骤 2

红茶茶叶一小把（如果要用红茶包的话可以放个3-4包，个人感觉那种茶包的茶味比较淡）

步骤 3

白绵糖的量和茶叶相等，放入锅中，开小火慢炒

步骤 4

就这么小火

步骤 5

炒白糖时一定要一直用铲子搅拌，防止白糖受热不均糊锅

步骤 6

炒至焦黄色

步骤 7

然后加入适量开水（水不要加太多，不然奶茶味会很淡）

步骤 8

加入黄冰糖煮化

步骤 9

慢慢把茶叶煮开

步骤 10

煮大概7-8分钟，这时就能闻到一股焦糖红茶的味道了

步骤 11

然后加入刚才热好的牛奶

步骤 12

边煮奶茶边用勺子来回拉起奶茶，这样奶茶的口感就会更加的丝滑

步骤 13

煮沸后关火，然后别着急盛出来，再泡个10-20分钟味道会更加的浓郁

步骤 14

泡好后的奶茶过滤掉茶叶，就可以喝啦

步骤 15

刚好倒了两杯的量

没有丝袜的丝袜奶茶的小贴士

1、这个糖的量煮出来的奶茶没有那么甜，相当于外面买的少糖的口味，如果你喜欢喝甜一点的再糖就可以 2、平时喝茶和咖啡就睡不着觉的朋友们慎重，这杯奶茶也有提神醒脑的效果，小心睡不着觉哟😁

菜谱创建时间：2020-06-20 10:53:39